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厦门营养配餐师考试是国家职业资格认定证书考试之一，考试内容主要分为两部分，一是理论考核，包括食品营养学、营养评估及食谱设计等内容;二是实操考核，考生需进行体质测定、体重测量、体脂率检测、营养评估和制定个体化饮食方案等实际操作。

　　考试时间为3小时，理论部分占60分，实操部分占40分。考试分数达到60分及以上且两部分均有合格成绩者，方可获得证书。

　　考试难度分析

　　厦门营养配餐师考试涉及的知识点较为广泛，需要考生在比较短的时间内掌握各项理论知识，并将其运用到实际操作中，可谓难度不小。

　　同时，考试对考生的综合素质要求也很高，需要考生具备优秀的计算、沟通和团队协作能力，以及敬业精神和职业道德。

　　备考建议

　　为了顺利通过厦门营养配餐师考试，考生需要做好充分的准备。第一步，要认真学习相关学科的知识，建立扎实的理论基础。此外，考生还需要练习实际操作，在亲身实践中熟悉各种实操技能。

　　除此之外，备考期间还应注意饮食健康，保证身体健康状态。同时，可以参加一些培训课程或找一位经验丰富的老师进行辅导，提高备考效率和质量，为考试做充分的准备。

　　总之，备考厦门营养配餐师考试需要认真、周全和有条不紊地进行，早做准备，才能顺利通过考试，获得职业资格认定证书。

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