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深圳作为中国着名的经济特区，生活水平不断提高，人们对于饮食方面的需求越来越高。为了满足广大市民对于健康饮食的需求，深圳市早就推出了营养配餐师职业，成为一个备受瞩目的职业。那么，深圳营养配餐师考试怎么考?下面就为大家详细介绍。

　　首先，深圳营养配餐师考试是由深圳市教育局主管，深圳食品检验所承办的专业能力考试。考试标准是按照《食品安全法》以及《食品卫生法》等国家法律法规的要求进行制定的，对于深圳市的营养配餐师来说具有极高的实用价值。

　　其次，深圳营养配餐师考试主要分为两个阶段：第一阶段是资格初审，主要考核报考者的资格是否符合标准，包括学历、工作经验、规培经历等;第二阶段是考试，主要包括理论考试、实际操作考试和口试叁大部分。其中，理论考试占总成绩的80%，实际操作和口试各占10%。

　　最后，深圳营养配餐师考试主要考核报考者掌握的专业知识和技能，具体包括饮食规律、营养学、食品安全、食谱设计与管理、烹饪技术等方面。考生需要全方位地掌握这些知识和技能，能够在实践中有效地运用，在保证食品安全的前提下，合理地调配营养成分，制定出符合人体需求的营养配餐方案。

　　总之，深圳营养配餐师考试作为专业能力的检验，侧重在于对报考者对营养餐饮专业知识和技能的掌握和应用能力的考察。只有通过科学的学习和针对性的备考，才有可能以优异的成绩通过考试，在这个备受关注的行业中获得一席之地。因此，对于报考者来说，要充分掌握考试内容，重视实践操作，熟悉常见问题的处理方式，提高自己的应变能力，增强自信心，以应对这门专业的考试。

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