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杭州营养配餐师考试是一项旨在考核从事饮食营养服务工作的人员，对于食品营养学、营养配餐、食品安全等方面的专业知识和实践操作能力的考试。下面介绍一下对于杭州营养配餐师考试的相关内容。

　　一、考试科目

　　杭州营养配餐师考试共设置4个科目，包括：营养学、食品学、食品营养与计算、营养配餐。其中，第一个科目主要考察考生对于营养学的基本理论、生理功能、常见营养障碍等方面的掌握程度;第二个科目主要考察食品加工技艺、食品安全知识等方面的掌握程度;第叁个科目主要考察考生对于营养成分计算、饮食调配等方面的技能掌握;第四个科目主要考察考生总结饮食特点、营养缺乏症等方面的能力。

　　二、考试形式

　　杭州营养配餐师考试分为笔试和上机操作两种形式。笔试主要考察考生对于理论知识的掌握程度，上机操作主要考察考生对于实际问题的解决能力和实践操作技能。

　　叁、考试时间

　　考试时间一般是在每年的5月份，根据不同地区考试的时间安排可能会有所不同。

　　四、报考条件

　　所有年龄在18岁以上、具备高中及以上学历并从事饮食营养服务工作1年以上的人员均可参加考试。同时，需要在考试前提前缴纳一定的报名费用并提交相应的考试材料。

　　五、备考建议

　　为了更好地备考杭州营养配餐师考试，考生可以根据考试大纲结合自身实际情况，有针对性地制定考试复习计划，并根据考试要求认真复习相关科目知识。同时，考生还可以多参加模拟考试、答题练习和交流讨论，提高自身解决问题的能力和技能水平。

　　总之，杭州营养配餐师考试是一项专业性较高的考试，考生需要在平时多加学习和积累，全面掌握相关知识和技能，才能在考试中取得好成绩。

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