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南京营养配餐师证是由江苏省卫生健康委员会(原江苏省卫生计生委)主管的证书,是专门用来培养具有营养餐饮知识和技能的人才。南京营养配餐师证的持有人可以为不同年龄和不同需求的人提供恰当的饮食建议,并能制定适合患者或老年人的饮食计划。
南京营养配餐师证怎样考取?
南京营养配餐师证需要考生参加由江苏省卫生健康委员会认证的培训机构组织的培训,并考取该机构的结业证书后,再报名进行考试。考试内容主要包括营养知识、饮食营养学、膳食指导、营养与健康疾病、营养咨询与沟通等,考试分为理论考试和实际操作考试,总分100分,60分及格。考试时间通常在每年的3月、6月、9月和12月。通过考试后,考生可以在江苏省卫生健康委员会办理南京营养配餐师证书。
南京营养配餐师证的职业规划与发展
南京营养配餐师证可以给持证人带来很好的职业发展机会,比如在医院、养老院、保健机构等场所为老年人、患者和顾客提供膳食方案方面提供咨询指导;在食品公司、营养品公司等单位从事营养咨询、健康宣传、营销等方面的工作;也可以选择创业,开办一个营养餐厅或者自己的营养咨询机构等。同时,持有南京营养配餐师证的人还可以进一步提升自己的职业技能,参加相关的考试获得更高级别证书,例如高级营养配餐师等。
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